食關西風Sukiyaki 當然要點得貴啲，油脂豐富一啲才好吃，看著師傅在面前以和牛牛脂起鍋，後放肉去煎，再慢慢加入特製的壽喜燒醬汁來調味，不但有味覺的享受，還有治癒的聲音及香氣的誘惑。今次吃的是灣仔新開不久的，雖然肉既質素不俗，用上的是鹿兒島野崎和牛，但師傅烹調既手法有商榷嘅餘地，而且配料也或多或少與平常的不同。 Tags: 5 comments 12 likes 1 shares Share this: 果占苗の嚐味旅程 by Jamel C About author 由小時候開始已受到家人的影響，對美食已有濃郁的興趣。漸漸長大後，更會將自己所賺回來的都用在美食上。現在，除了吃之外，還喜歡以相片一一將吃過的美食留下來，並加入小弟貧乏詞彙寫下來的文字，將所吃過的與大家分享，希望大家也會喜歡。 Blog: http://www.jamelchui.com Email: [email protected] Instagram: jamel_zysk Openrice: http://jamel.openrice.com 新浪微博：果占苗 instagram: (http://instagram.com/jamel_zysk) email: ( [email protected] ) 3490 followers 3387 likes "http://www.jamelchui.com/" View all posts